Spring til indhold
fredag d. 6. november
Samfund

De 6 dyreste retter, der nogensinde er serveret (og hvordan de egentlig smagte)

Byakuya-gelato – 6.696 dollars

Denne japanske gelato fra Cellato er verdens dyreste is. Den er lavet med en sjælden hvid trøffel, der koster over 15.000 dollars pr. pund, Parmigiano Reggiano, sakebærme og spiseligt bladguld. Det tog over 18 måneder at udvikle den. Smagen beskrives som »fyldig i smag og konsistens«. Selv repræsentanterne fra Guinness World Records måtte ikke smage den, da de godkendte rekorden. Næsten 7.000 dollars for en kugle is – og dommerne fik ikke engang en bid.